淡路島を訪ねる

蔵は昭和２０年、島の南部の１０軒が志を一つに合併。

酒銘『都美人』はその中の一軒で、もと伏見の酒造家の商標でした。

創業当初に存在した様々な銘柄から

一番響きの良い名前を採用したいわれがあります。

淡麗主流の時代にも時の流れにおもむかず、

酒造りの本流である手間ひまかけた

山廃仕込をかたくなに守り続けてまいりました。

酒蔵見学を受け付けております。

平日の9時から16時。団体様は予約が必要です。

お近くにお越しの予定がありましたら御連絡ください。