グルメカテゴリー: イタリアン・フレンチ一覧

淡路島の食材で作るカジュアルイタリアン
The Kitchen buono buono
淡路島の食材をふんだんに使用しイタリアンベースで調理した、まさに淡路島とイタリアの融合、Awajian(アワジアン)な料…

イタリアナポリから取り寄せた薪窯で焼くピッツァ
Pizzeria e Trattoria まるみ食堂
淡路島南ICから5kmの丸山漁港にある本格ナポリピッツァが食べられるお店!!
イタリアナポリから取り寄せた薪窯で焼くピッ…

立ち飲みスタイルのイタリアンバル
BarViaCosta(バール・ヴィア・コスタ)
洲本にあるリゾレッタのオーナーシェフが2021年4月1日に新たにオープンした
立ち飲みスタイルのイタリアンバル。
地産地…

食材は全て淡路島産!一皿で淡路島を堪能
L’ISOLETTA (リゾレッタ)
イタリア料理の技法を使いながらもオリジナリティあふれる「淡路流イタリア料理」を堪能できるお店です。
程よい脂身と筋肉のバ…

生地から作るピザがオススメの古民家カフェ
BAILEY’S pizzeria & café
山の中にある古民家を改装したピザのお店。
地元の方から観光客の方まで幅広く愛されています。
アメリカから移住したベイリー…

自家製モッツァレラチーズを堪能!
CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA
洲本市の川上牧場さんから朝一で生乳を仕入れ、
店内併設のチーズ工房で低温殺菌してフレッシュチーズを自家製しています。
作…

淡路島の恵みを堪能できる古民家イタリアン
LA CASA VECCHIA(ラ カーサ ヴェッキア)
古民家をリノベーションした一軒家レストラン
1つ1つ食材からこだわった淡路愛たっぷりの料理は優しい気持ちにさせてくれます…

「五感」を刺激する淡路島産の生パスタ料理
PASTA FRESCA DAN-MEN
自然光が降り注ぎ、全ての席から海を一望できます。
麺を造る会社が運営するお店なので、とにかく麺の種類が豊富です。
お店一…