あわじのグルメ

淡路市志筑にあるタコスとクラフトビールのダイニングバーです。サングラスをかけたサボテンがお店のロゴマークになっています。…

ランチには地元で採れた無農薬野菜や淡路島食材を使用。 2週間ごとにメニューが替わるインザハウスプレートでは、様々な国の料…

穏やかな島の風と、心地よい音楽。 ハイブリッドコミュニティカフェの「リビリビ」では、ガレットやデザートクレープ、オリジナ…

洲本にあるリゾレッタのオーナーシェフが2021年4月1日に新たにオープンした 立ち飲みスタイルのイタリアンバル。 地産地…

淡路島南ICから車で約10分、「チャレンジモール福良CAP」内にある 「淡路島ホットドッグ　GURUDOG×THE BA…

無垢の一枚板から作られたこだわりのカウンター、ゆったり出来るおおきめの肘掛チェアなど、 お客様がごゆっくりとお過ごし頂け…

淡路島の地元食材を使った 和をベースとした創作料理店。 その時々の旬の食材を使った オリジナルあふれる料理を リーズナブ…

びっくりBarというお店の名前は、びっくりとBARと店主の大川さんの名前 ビック(大)＋リバー(川)が由来となっています…

洲本レトロこみち内にある、古民家を改装して作られたショットバーです。 店主は淡路島出身で西宮市苦楽園で15年間務めた経験…

卓上の七輪で魚介や鶏肉・ジビエを炙りながら、和酒を楽しめるお店です。 メインの鶏の鮮度は勿論のこと、新鮮で食べたら美味し…

2021年にオープンした餃子BAR KING 8 店主のお父さんが運営していた弁天飯店の餃子の味を残す為、 BARと餃子…