あわじのグルメ

グルメカテゴリー: 寿司一覧

ペットと食事を楽しみながら海を一望!

Awaji Chef’s Garden/淡路シェフガーデン

全国から集まったシェフが淡路島に様々なレストランをオープン イタリアンからラーメンまで日本中のおいしいが淡路島に集結! …

音楽家の生演奏が毎日楽しめるレストラン&カフェ

青海波 -SEIKAIHA- 海の舎

淡路島北西海岸にある劇場&レストランです 海を眺めながら食と芸能を堪能できます。 日本の夕陽100選に選ばれた絶…

淡路島ならではの和食を愉しめる全席海に面したレストラン

青海波 -SEIKAIHA-「青の舎」

淡路島北西海岸にある劇場&レストランです。 海を眺めながら食と芸能を堪能できます。 中でも「青の舎」は観覧席のよ…

四季の移ろいを感じる繊細な日本料理

日本料理「あわみ」(グランドニッコー淡路)

御食国(みけつくに)・淡路島ならではの山海の恵みを生かす伝統の技と新しい感覚。 ゆったりとした和の空間で、四季の移ろいを…

淡路島の旬に職人技が光る、本物の一貫

鮨処「すし富」(淡路ハイウェイオアシス)

すし富は、沼島の鱧や由良の赤雲丹、福良の淡路島3年とらふぐなど、旬の最高級食材を使用。 「淡路島の寿司をもっと知ってもら…

淡路島産の鮮度抜群の旬な魚介類をご提供

寿司割烹源平

お一人様からお気軽に注文できる『しゃぶしゃぶ』は 『鯛・鱧・穴子』の3種類からお選びいただけます。 +540円で魚すきに…

ボリューミーな海鮮丼が自慢!

海鮮丼屋 魚魚やす

洲本市五色エリアにある、漁師さんが食べるような 新鮮素材の美味しいご飯をいただけるお店! 「魚魚やす」と書いて「ととやす…

海鮮料理が豊富な和食レストラン

松葉寿司

港直行で手に入る新鮮な活魚と淡路島の厳選した旬の食材を 最大限に活かした料理でおもてなしいたします。 都会では味わえない…

新鮮な淡路島の魚介類を味わえる

寿司一作

兵庫県南あわじ市福良の【寿司 一作】は、 毎日新鮮な魚介類を大将自ら仕入れています。 淡路島福良漁港で獲れた豊富で新鮮な…
グルメカテゴリー:南あわじ市寿司ランチディナー駐車場あり

淡路島の寿司・和食・懐石料理

寿司一

昭和58年創業の当店は、 淡路島近海で獲れた新鮮な食材にこだわり、寿司・割烹・懐石料理など、 淡路島の旬の食材を活かした…

季節の魚料理・個室居酒屋

春吉

地元の都志港などから仕入れた魚介をお寿司や多彩なお料理でお楽しみいただけます。 旬の食材の素材の良さを最大限に引き出され…

“これぞ淡路”という新鮮なネタの寿司が味わえる

金鮓

その日に水揚げされたばかりの、淡路島産の新鮮な魚介類を使った、 “これぞ淡路”という味の絶品料理や新鮮なネタの寿司を堪能…

地元で水揚げされた新鮮な魚介類が楽しめるお店

割烹・寿司 福一

四季折々の旬の魚が上質の器に彩られ、舌と目で楽しめるお店です。 良漁場に恵まれた淡路島の由良港で水揚げされた新鮮な魚介類…

水揚げすぐの新鮮‼海鮮丼

炬口漁業組合直営 たけのくち食堂

魚は漁師から水揚げされた天然のものを使用しています 海鮮丼や穴子丼、海老天丼、釜揚げしらす丼などの他に、 造り盛り、魚煮…

魚屋が営む寿司屋として多くの人に愛されるお店

林屋鮓店

林屋は創業80年以上、地元の魚屋として始まりました。 新鮮な地元の魚を多くの人に味わってもらいたいという3代目店主の思い…
グルメカテゴリー:淡路市寿司

都会では出会えない「本物の味」

正寿司

明石海峡大橋をカウンター越しに望めるロケーション。 セリの仲買人でもある大将が目利きした、新鮮で旬な天然の魚を握っていま…
グルメカテゴリー:淡路市寿司ランチディナー駐車場あり

メニューは「おまかせにぎり」のみ!

すし屋亙

瀬戸内海で獲れる新鮮な魚を丁寧に仕込み、 その時に美味しいネタを店主のおまかせで提供しています。 すし屋亙(のぶ)の寿司…

毎日、漁港で仕入れた魚介類を提供!

魚介料理・海鮮料理 魚繁

兵庫県淡路市にある海鮮料理店です。 毎日、近くの漁港で獲れた新鮮な魚を中心にお昼の定食から会席料理まで堪能することが出来…

淡路島の食材で作る本格フレンチ

Awajishima Dining暁

カジュアル感と上質なサービスが調和する、心落ち着く空間のお店。 居心地の良い落ち着いた店内で、上質でありながら気取らない…

活魚が食べられる昔ながらの寿司・和食料理店

いちじろう

淡路島のオススメグルメ! 旬の魚が美味しく、和気あいあいとした雰囲気の中で食事を楽しめる【いちじろう】は、 新鮮な魚介…

淡路島近海でとれた海の幸を堪能

海鮮料理 きとら津名店

海鮮料理きとらでは、 淡路島近海でとれた海の幸をふんだんに使った海鮮料理を堪能することが出来ます。 メニューが豊富なので…

こだわり淡路島産食材の定食屋さん

定食屋 亘

定食屋亘のこだわりは 「唐揚げは淡路鶏使用」 「淡路米使用」 「高級感のある食器」 「寿司屋亙のアナゴの茶碗蒸し」 亙の…

旬の新鮮な魚を使用した海鮮料理・お寿司

新開地 直丹

淡路島のカジュアルかつアットホームな 人気お寿司屋さんです。 淡路島の中心部である洲本、国道から少し中に入った入り組んだ…
グルメカテゴリー:洲本市寿司