淡路島で食事

イタリア、フランス料理がベースの洋食屋 ETHICA

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グルメカテゴリー:駐車場ありランチキャッシュレス対応イタリアン・フレンチご当地食材使用洲本市テイクアウトなしディナーできるだけ紙対応店

ETHICA

昼も夜も気軽に立ち寄れる、隠れ家イタリアン。

地域に根ざした店を目指し、季節の食材が楽しめ、カジュアルに通えるイタリアンがコンセプトとなっています。

またシェフの藤岡さんが東京やフランスで修業していたので、フレンチの要素も入った料理を味わうことができます。。

できる限り手作りにこだわり、料理はもちろん、その想いはお店の内装まで。木のぬくもりがあったかいくつろげる空間となっています。

淡路島の旬の食材を使った料理を提供しており、ランチは中原水産の釜揚げしらすを使った「釜揚げしらすとバジル、パルミジャーノの冷製パスタ」、ディナーは肉の旨味が際立つ「45日熟成の淡路和牛リブロースのステーキ」がオススメ!

 

アクセス方法

施設名

ETHICA

住所

兵庫県洲本市本町5-4-15

電話番号

050-6869-0664

営業時間

11:45~15:00 (L.O.14:00)
17:45~21:00 (L.O.20:30)

定休日

不定休

SNS

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