あわじしま特集
淡路島の美味しいラーメン特集
あわじしまっぷ淡路島在住取材班のマーチーです!
今回はテーマに「淡路島でラーメンを食べるならここがオススメ!」を掲げ、マーチ―の独断と偏見で5店舗ご紹介します!
- ①島ならではの町中華「あわ路飯店 真心(まみー)」
- 兵庫県淡路市富島1660
最初にご紹介するのは「あわ路飯店 真心(まみー)」さん
人情味と淡路らしさを味にしている中華料理屋さんです。
僕のおすすめは「淡路島ラーメン」
小さなタコがまるごと1杯、玉ねぎもまるごと1個とインパクト大!
醤油ベースのスープと具材がとてもマッチしてて美味しいですよ♪
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淡路島ならでは感
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人情味
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ラーメン以外も♥度
- ②元うどん屋がこだわった創作麺「麺&dining 下木家」
- 兵庫県淡路市江井2857-1
続いてご紹介するのは、元うどん屋だからこそ辿り着いたこだわりのラーメンを提供してくれる「麺&dining 下木家」さん。
自家製チャーシューを使用した「チャーシュー麺」は、優しい味わいのスープと、トロットロのチャーシューがたまらなく美味いんです!
女性でもペロリといけちゃいますよ♪
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地元人気度
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メニューのネーミングセンス
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優しい味わい
- ③地元民が愛す人気ラーメン店「麺屋ZOE」
- 兵庫県淡路市志筑2840-25
続いてご紹介するのは淡路島人気No.1ラーメン店ともいわれる「麺屋ZOE」さん
オススメは「すじこんらーめん」です!
豚骨のこってりスープにすじこんが入ってめちゃめちゃ美味いです!
ランチタイムには、お好きなラーメンと丼などのお得なセットもありますよ♪
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地元愛され度
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麺とスープの愛称
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丁寧な接客度
- ④幅広い世代から絶大な支持を集める「ぴかいちこみち」
- 兵庫県洲本市本町6丁目3−33
続いて紹介するのは、洲本レトロこみちにあるらぁめんと中華料理のお店「ぴかいちこみち」さん
オススメは「あわじ玉ねぎらあめん」!
透き通った感じで、すっきりとした味スープと中太の麵。
生の玉ねぎスライスの下には、炒めた甘い玉ねぎがたっぷり!
淡路島の玉ねぎの甘みを感じられる一杯です♪
地元の方から観光客まで、幅広い世代から絶大な支持を集めており、
店主のご夫婦のやさしさも、この場所にみんなが集まる理由です♪
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美味しさぴかいち度
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淡路島の玉ねぎ度
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店主のやさしさ度
- ⑤こだわりスープとモチモチ食感の麺が魅力!「ラーメン ファミリア」
- 兵庫県南あわじ市山添78-4
最後に紹介するのは2021年9月にオープンした「ラーメン ファミリア」さん。
濃厚なスープに、モチモチ食感を追求した特注麺のラーメンがいただけます♪
セットメニューにして、ミニチャーシュー丼やから揚げを食べるのもおすすめですよ!
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家族で行きたい度
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つけ麺もオススメ度
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スープと麺のこだわり度
- ~番外編~ ココでしか食せない台湾まぜそば「まぜそば まるきん」
- 兵庫県淡路市志筑91-7
番外編としてオススメしたいのが「まぜそば」です!
淡路島に初上陸のまぜそば専門店「まぜそば まるきん」さん
追い飯無料、麺大盛り無料で大満足出来ます!
辛いのが苦手な方でも、食べやすいオリジナルのまぜそばもあるので、淡路島でまぜそばを食べるなら「まぜそば まるきん」へ
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ボリューム満点度
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地方創生度
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夜は創作居酒屋度
あわじしまっぷ淡路島在住取材班のマーチーです!
今回はテーマに「淡路島でラーメンを食べるならここがオススメ!」を掲げ、マーチ―の独断と偏見で5店舗ご紹介します!